Kedu ka esi esi nri akụrụ mkpọ?

Agwa akụrụ mkpọ bụ ngwa ngwa na-adaba adaba nke nwere ike ibuli efere dị iche iche. Ma ị na-akwadebe chili na-atọ ụtọ, salad na-enye ume ọhụrụ, ma ọ bụ stew na-akasi obi, ịmara otú e si esi agwa akụrụ mkpọ nwere ike ime ka mmepụta nri gị dịkwuo mma. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ụzọ kachasị mma isi kwadebe na esi nri akụrụ mkpọ iji hụ na ị nwetara ụtọ na nri kachasị mma site na nri nri a.

#### Mụta maka agwa akụrụ mkpọ

A na-esicharị mkpọ mkpụrụ akụrụ mkpọ ma chekwaa ya na mkpọ, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ dị ngwa ma dị mfe maka ndị na-esi nri na-arụsi ọrụ ike. Ha juputara na protein, eriri na nri ndị dị mkpa, na-eme ka ha bụrụ mgbakwunye ahụike na nri ọ bụla. Agbanyeghị, ebe enwere ike iri ha ozugbo site na mkpọ, obere nkwadebe nwere ike imeziwanye ụtọ na udidi ha.

#### Na-akwado agwa mkpọ mkpọ

A ghaghị ịsacha mkpụrụ akụrụ mkpọ ma kpochaa tupu esi nri. Nzọụkwụ a na-enyere aka wepu oke sodium na ihe nchekwa nke nwere ike imetụta uto. Naanị wụsa agwa n'ime colander wee sachaa n'okpuru mmiri oyi maka otu nkeji ma ọ bụ abụọ. Ọ bụghị naanị na nke a na-asachapụ agwa mana ọ na-enye aka melite uto ha n'ozuzu ya.

#### Usoro nri

1. **Stovetop Isi nri**: Otu n'ime ụzọ kachasị mfe esi esi nri akụrụ mkpọ bụ isi ya n'elu stovu. Mgbe ịsachara na igbapu, tinye agwa na pan. Tinye obere mmiri ma ọ bụ ofe ka agwa na-agba mmiri. Ịnwekwara ike ịgbakwunye nnu dị ka galik, yabasị, cumin, ma ọ bụ chili ntụ ntụ iji mee ka ụtọ ahụ dịkwuo mma. Kpoo agwa n'elu ọkara okpomọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe agwa na-ekpo ọkụ, na-emekarị 5-10 nkeji. Usoro a dị mma maka ịgbakwunye agwa na ofe, stews, ma ọ bụ chili.

2. ** Saute ***: Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka agwa ndị ahụ na-atọ ụtọ karị, tụlee ịsa ya. Na skillet, kpoo otu tablespoon mmanụ oliv n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye yabasị, galik ma ọ bụ mgbịrịgba ose ma gbanye ruo mgbe ọ dị nro. Mgbe ahụ gbakwunye agwa akụrụ a kpochapụrụ ma tinye nnu, ose na ngwa nri ị họọrọ. Esi nri maka nkeji 5-7 ọzọ iji kwe ka agwa na-amịkọrọ ekpomeekpo nke inine ndị a na-esi nri. Usoro a dị mma maka ịgbakwunye agwa na salads ma ọ bụ dị ka nri n'akụkụ.

3. **Microwave isi nri ***: Ọ bụrụ na ị dị mkpụmkpụ na oge, microwave bụ ụzọ dị ngwa na nke dị irè isi kpoo agwa akụrụ mkpọ. Tinye agwa akụrụ a na-asacha n'ime nnukwu efere na-adịghị mma, tinye ntakịrị mmiri, ma jiri mkpuchi ma ọ bụ efere dị mma kpuchie efere ahụ. Kpoo ọkụ dị elu maka nkeji 1-2, na-akpali ọkara. Usoro a zuru oke maka mgbakwunye ngwa ngwa na nri ọ bụla.

4. **Isi**: Maka nri pụrụ iche, gbanye mkpọ akụrụ mkpọ. Kpoo oven ruo 350 ° F (175 Celsius). Tinye agwa akụrụ a sachara n'ime efere esi mmiri yana tomato diced, ngwa nri na ihe ọ bụla ọzọ achọrọ. Richaa ihe dị ka nkeji 20-30 iji mee ka ihe ụtọ ahụ gbakọta ọnụ. Usoro a na-emepụta nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke a pụrụ ijere ya dị ka isi nri ma ọ bụ dị ka nri n'akụkụ.

#### na ngwụcha

Isi nri akụrụ mkpọ bụ usoro dị mfe nke na-agbakwunye omimi na nri na nri gị. Site n'ịsacha na iji ụzọ esi nri dị iche iche, ị nwere ike ime ka ekpomeekpo ha na ọdịdị ha dịkwuo mma, na-eme ka ha bụrụ ihe mgbakwunye na-atọ ụtọ na nchịkọta nri gị. Ma ị na-ahọrọ ịsa nri, ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ kpochaa ha na stovu, mkpọ akụrụ mkpọ bụ nnukwu ihe na-enyere gị aka ịkwasa nri ndị na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ n'oge na-adịghị anya. Ya mere, oge ọzọ ị ga-eru maka mkpọ nke agwa akụrụ, cheta ndụmọdụ ndị a ka ị nweta ihe kacha mma na nri nri a na-eri nri!