Tuna mkpọ bụ isi iyi protein na-ewu ewu ma dịkwa mma nke a na-ahụ n'ụlọ ebe a na-ere nri na gburugburu ụwa. Otú ọ dị, n'ihi nchegbu na-arịwanye elu banyere ọkwa mercury dị n'azụ, ọtụtụ ndị na-eche banyere mkpọ tuna tuna mkpọ ole ha na-adịghị ize ndụ iri kwa ọnwa.
FDA na EPA na-atụ aro na ndị okenye nwere ike iri ihe ruru ounces 12 n'enweghị nsogbu ọ bụla (ihe dị ka nkeji abụọ ruo atọ) nke azụ dị ala mercury kwa izu. A na-ewerekarị tuna mkpọ, karịsịa tuna tuna dị ka nhọrọ mercury dị ala. Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịmata ọdịiche dị n'etiti ụdị tuna tuna mkpọ dị. A na-emekarị tuna tuna site na skipjack tuna, nke dị ala na mercury ma e jiri ya tụnyere albacore tuna, nke nwere ụbara mercury dị elu.
Maka nri kwesịrị ekwesị, a na-atụ aro ka ị na-eri ihe karịrị ounces albacore tuna kwa izu, nke dị ihe dị ka ounces 24 kwa ọnwa. N'aka nke ọzọ, tuna tuna mkpọ na-emesapụ aka karị, na-enwekarị ounce 12 kwa izu, nke dị ihe dị ka ounce 48 kwa ọnwa.
Mgbe ị na-eme atụmatụ oriri tuna mkpọ kwa ọnwa, tụlee itinye ụdị protein ndị ọzọ dị iche iche iji hụ na nri kwesịrị ekwesị. Nke a nwere ike ịgụnye ụdị azụ, anụ ọkụkọ, mkpo, na protein ndị sitere na osisi. Ọzọkwa, mara mmachi ma ọ bụ ọnọdụ ahụike ọ bụla nwere ike imetụta iri azụ̀ gị.
Na nchịkọta, ebe tuna mkpọ bụ nri na-edozi ahụ na ọtụtụ ihe, imeru ihe n'ókè bụ isi ihe. Iji nweta nguzozi, kpachie tuna albacore ka ọ bụrụ ounces 24 kwa ọnwa yana tuna tuna ka ọ kacha nke ounces 48 kwa ọnwa. N'ụzọ dị otú a, ị ga-enweta uru nke tuna mkpọ ma na-ebelata ihe ize ndụ ahụike dị n'ikpughe mercury.
Oge nzipu: Jan-13-2025