Na-ewebata mgbakwunye ọhụrụ anyị na nhọrọ nri nri na-enye ume ọhụrụ na ahụike - mkpọ chestnuts mmiri! N'ịbụ ndị na-ekpo ọkụ na ekpomeekpo, crunch na ọtụtụ uru ahụike, chestnuts mmiri mkpọ anyị bụ nhọrọ zuru oke maka onye ọ bụla na-achọ nri dị ụtọ ma dị mma.
Mmiri chestnuts, nke a makwaara dị ka Eleocharis dulcis, abụghị mkpụrụ n'ezie kama akwụkwọ nri mmiri na-eto na ala mmiri, ọdọ mmiri, na ọdọ mmiri. Ha nwere uto na udidi pụrụ iche, na-eme ka ha bụrụ ihe na-ewu ewu na ntụziaka dị iche iche gburugburu ụwa. Anyị ejirila nlezianya họrọ chestnuts mmiri kachasị mma iji mepụta ụdị mkpọ anyị, na-ahụ na ị ga-enweta ụtọ ha pụrụ iche n'oge ọ bụla, ebe ọ bụla.
A na-ehicha nut mmiri mkpọ anyị, kụrie ya, ma kwakọba ya site na iji usoro dị elu iji chekwaa ịdị ọhụrụ na uru nri ha. A na-achichikwa ha n'ime karama na-adịgide adịgide, na-eme ka ọ dị mfe ịchekwa na ibufe ha. Nri ọ bụla nke ọgwụgwọ ndị a na-atọ ụtọ ga-enye gị nsị na-eju afọ na nkwụsị nke ụtọ na-enye ume ọhụrụ, na-eme ka ha zuo oke maka nri nri, isi nri, ma ọ bụ tinye aka ahụ pụrụ iche na salads na fries ọkacha mmasị gị.
Otu n'ime uru dị mkpa nke chestnuts mmiri bụ ọmarịcha profaịlụ nri ha. Ha nwere obere kalori na abụba, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị na-ekiri ibu ha. Na mgbakwunye, chestnuts mmiri bara ụba na eriri nri, nke na-enyere aka mgbari nri ma na-enyere aka ịnọgide na-enwe usoro mgbari nri. Ha nwekwara mineral ndị dị mkpa dị ka potassium na manganese, nke na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịkwado ọrụ ahụ nke ọma.
Ọ bụghị naanị na chestnuts mmiri mkpọ anyị na-edozi ahụ, mana ha na-adịkwa iche na ojiji ha. Enwere ike ịgbakwunye ha na fries, ofe, ma ọ bụ stews iji mee ka ụtọ na textures dịkwuo mma. Ị nwere ike iji ha dochie anya mkpụrụ osisi ọdịnala n'ime usoro ntụ ọka gị, na-enye ntụgharị pụrụ iche maka ọgwụgwọ ọkacha mmasị gị. Nkịta ha na-eme ka ha bụrụ ihe mgbakwunye magburu onwe ya na salads, na-enye ọdịiche dị na ihe ndị ọzọ na-agbakwunye ma na-agbakwunye afọ ojuju.
Ọzọkwa, anyị mkpọ chestnuts bụ ihe omume enyi na gburugburu ebe obibi nhọrọ. Site na nchegbu na-arịwanye elu maka ihe mkpofu rọba, a na-eji ite anyị eme ihe site na ihe ndị a na-emegharịgharị, na-ebelata mmetụta ha na gburugburu ebe obibi. Site n'ịhọrọ chestnuts mmiri mkpọ anyị, ọ bụghị naanị na ị na-agwọ uto uto gị kamakwa na-enye aka na mbara ala ndụ ndụ.
Ma ị na-achọ nri nri dị mma iji meju agụụ gị ma ọ bụ ihe dị iche iche iji bulie ihe okike gị, chestnuts mmiri mkpọ anyị bụ nhọrọ zuru oke. Ha na-enye ekpomeekpo pụrụ iche na ahụmịhe ederede, ha niile na-enye ọtụtụ uru ahụike. Yabụ kedu ihe chere? Banye na ụtọ nke mkpọ chestnuts mmiri anyị wee malite njem nri dị ka ọ nweghị ọzọ.
Oge nzipu: Ọgọst-31-2023