Enedi nri dị ezigbo ọhụrụ
Isi ihe mere ọtụtụ ndị mmadụ hapụrụ nri mkpọ bụ n'ihi na ha chere na nri mkpọ adịghị.
Ajọ asị a sitere na nlele ndị na-azụ ahịa banyere nri mkpọ, nke na-eme ka ha zoo ogologo shelf ndụ na steeti. Agbanyeghị, nri mkpọ bụ ezigbo nri dị ogologo na ndụ na-adịgide adịgide.
1. Ngwa ọhụrụ
Iji hụ na nri mkpọ nri mkpọ, ndị na-emepụta ihe na-eme nri na-ahọrọ nri ọhụrụ na oge. Rekọdị ụfọdụ na-egosipụta akuku nke ha na ntọala azụ ha, ma guzobe ụlọ ọrụ dị nso n'ịhazi mmepụta.
2.
Ihe kpatara na nri osisi mkpọ dị ogologo bụ nri mkpọ na-agabiga na oghere dị elu na mmiri mmepụta dị elu na usoro mmepụta. Ọnọdụ oghere ahụ na-egbochi nri dị elu iji kpọtụrụ nje ahụ na ikuku, na-egbochi nri ahụ ka ọ merụrụ nje ahụ na isi iyi.
3.Ndị na-adịghị mkpa ịchekwa ihe niile
N'afọ 1810, mgbe a mụrụ nri mkpọ, ihe oriri nri dị ka sochie acid na Benzoic acid ma ọlị. Iji gbasa ndụ nri nri, ndị mmadụ jiri teknụzụ canning mee nri n'ime ite.
A bịa na nri mkpọ, ihe kachasị emeghachi omume mbụ bụ ka "jụ.". Ndị mmadụ na-eche na ndị na-eme ihe ike nwere ike ime ka ndụ nchekwa nri, nri mkpọ na-echekarị na ndụ mkpọ dị iche iche ga-agbakwunyela ọtụtụ atụmatụ. E nwere nri mkpọchi agbakwunyere ya na ọtụtụ ihe nchekwa, dị ka ọha na eze kwuru?
ihe mgbochi? Ọbụghị ncha ncha! N'afọ 1810, mgbe a mụrụ ya, n'ihi na teknụzụ mmepụta enweghị ụkpụrụ, ọ gaghị ekwe omume ịmepụta oghere oghere. Iji gbasaa ndụ nri, ndị na-emepụta n'oge ahụ nwere ike itinye nchekwa na ya. Ugbu a na 2020, ọkwa mmepe nke sayensị na teknụzụ dị elu. Ndi mmadu nwere ike imepụta gburugburu ebe obibi iji hụ na ịdị ọcha nke nri, nke mere na microorganisms ndị ọzọ enweghị ike itolite na oxygen, nke mere na enwere ike chekwaa nri na Mkpọ nwere ike iche.
Ya mere, na teknụzụ ugbu a, ọ dịghị mkpa ịgbakwunye nchekwa na ya. N'ihi na nri mkpọ, ọtụtụ mmadụ ka nwere ọtụtụ nghọtahie. Lee ụfọdụ ngwọta:
1. Nri mkpọ dị ọhụrụ?
Isi ihe mere ọtụtụ ndị anaghị enwe mmasị na nri mkpọ bụ na ha chere na nri mkpọ dị ọhụrụ. Imirikiti ndị mmadụ na-eme ka "ogologo shelf dị ogologo" na "ọ bụghị ọhụrụ", nke bụ ihe na-ezighi ezi. Ọtụtụ mgbe, mkpọ nri na-adịrị karịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ị na-azụta na ụlọ ahịa.
Ọtụtụ ndị na-ahụ ihe ga-eme ka ntọala nke ha dị n'akụkụ otu. Ka anyị were tomato mkpọ mkpọsa dị ka ihe atụ: N'ezie, ọ na-erughị otu ụbọchị ịhọrọ, mee ka tomato. Kedụ ka ha ga - esi bụrụ flesher karịa ọtụtụ mkpụrụ na akwụkwọ nri na obere oge! Ka emechara, tupu ndị na-azụ ahịa zụta ya, a na-akpọ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche, ọtụtụ nri mkpọ na-eri nri karịa nri ọhụrụ ị na-eri
2.Ma ogologo ndụ nri, gịnị na-eme?
Anyị ekwuola otu n'ime ihe kpatara ndụ ogologo ndụ nke Mkpọ, nke ahụ bụ, oghere oghere, na nke abụọ bụ obere okpomọkụ. Okpomoku di elu di elu, nke a matara dika patseurization, na-enye nri mmanu mmanu n'enweghi nsogbu na azu, nke a na-akpọ igbochi ya site na nje.
3. Nri mkpọ dị ka nri na-edozi ahụ dịka nri ọhụrụ!
Enweghị nri na-edozi ahụ bụ ihe nke abụọ mere ndị ahịa anaghị ajụ iji zụọ nri mkpọ. Ihe nri osisi ahụ ọ na-edozi ahụ n'ezie? N'ezie, nhazi nke anụ nke mkpọ mkpọ mkpọ anụ bụ ihe dị ka 120 ℃, nhazi okpomọkụ nke akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na-amịghị ihe karịrị 100 ℃, ebe ọnọdụ okpomọkụ nke nri anyị kwa ụbọchị bụ ihe karịrị 300 ℃. Ya mere, ọnwụ nke vitamin na usoro nke canning gafe na ighe, ighe, ighe na esi esi? Ọzọkwa, ihe akaebe kacha nyere aka ikpe dị ọcha nke nri bụ ịhụ ogo nke ihe dị na nri.
Oge post: August-08-2020