ero mkpọ ọ dị mma? Ntuziaka zuru oke

ero mkpọ ọ dị mma? Ntuziaka zuru oke

A bịa n'ịdị mma na kichin, ihe ole na ole na-emegide ero mkpọ. Ha bụ isi ihe n'ọtụtụ ezinụlọ, na-enye ụzọ dị ngwa na dị mfe iji tinye ekpomeekpo na nri na nri dị iche iche. Otú ọ dị, ajụjụ a na-ajụkarị na-ebilite: mushrooms mkpọ ọ̀ dị mma iri? Ka anyị leba anya na nchekwa, uru nri, na omume kacha mma maka iji ero mkpọ eme ihe na nri gị.

Ịghọta ero mkpọ
A na-egbutekarị ero mkpọ n'oge ọ kacha dị ọhụrụ, na-ehicha ya, wee wụnye ya na mmiri, brine, ma ọ bụ ihe nchekwa ndị ọzọ. Usoro a ọ bụghị nanị na-agbatị ndụ ha, kamakwa ọ na-ejigide ekpomeekpo na uru nri ha. Usoro mkpọ na-agụnye okpomọkụ dị elu, nke na-egbu nje bacteria na-emerụ ahụ nke ọma, na-eme ka mushrooms mkpọ bụrụ nhọrọ dị mma maka oriri.

Uru nri
Mkpụrụ ọka mkpọ abụghị naanị nchekwa; ha bụkwa ihe mgbakwunye na-edozi ahụ na nri gị. Ha nwere obere kalori na abụba, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị na-achọ ịnọgide na-enwe ahụ ike. Ọgaranya na nri ndị dị mkpa dị ka vitamin B, selenium, na potassium, mushrooms mkpọ nwere ike inye aka na ahụike zuru oke. Ha bụkwa ezigbo isi iyi nke antioxidants, nke na-enyere aka ịlụso nrụgide oxidative ọgụ n'ime ahụ.

Atụmatụ nchekwa
Ọ bụ ezie na mushrooms mkpọ na-adịkarị mma, e nwere ihe ole na ole ị ga-eburu n'uche:

Lelee Mkpọ ahụ: Lelee mkpọ ahụ mgbe niile maka ihe ịrịba ama ọ bụla nke mmebi, dị ka nchara, nchara, ma ọ bụ nchara. Ndị a nwere ike igosi na enwere ike imebi ọdịnaya ahụ.

Ụbọchị nkwubi: Lezienụ anya na njedebe ụbọchị na ike. Ọ bụ ezie na ngwongwo mkpọ nwere ike ịdịru ọtụtụ afọ, iri ha gafere ụbọchị njedebe ha nwere ike ibute ihe egwu.

Nchekwa: Ozugbo meghere, a ga-echekwa ero mkpọ n'ime akpa ikuku na friji wee rie ya n'ime ụbọchị ole na ole iji hụ na ọ dị ọhụrụ na nchekwa.

Allergy: Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịnwe allergies na ụdị ero ụfọdụ. Ọ bụrụ na ị maghị, kpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ịtinye ero mkpọ n'ime nri gị.

Ojiji nri nri
Egwu mkpọ na-aba ụba nke ukwuu na enwere ike iji ya na efere dị iche iche. Site na ofe na stews na pasta na pizza, ha na-agbakwunye ọgaranya, umami ekpomeekpo nke na-eme ka nri ọ bụla dịkwuo mma. Nke a bụ echiche ole na ole iji malite:

Ofe ero ude: Gwakọta ero mkpọ mkpọ na efere akwukwo nri, ude, na oge maka ofe nkasi obi.
Stir-Fries: Tụba ero mkpọ n'ime fry ọkacha mmasị gị maka udidi na ụtọ agbakwunyere.
Casseroles: Tinye ha na casseroles maka nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ.
Mmechi
Na nchịkọta, ero mkpọ abụghị naanị ihe dị mma iri nri kamakwa ihe na-edozi ahụ na nke nwere ike ibuli nri gị. Site n'ịgbaso ntuziaka nchekwa kwesịrị ekwesị na ichebara ihe nfụkasị ahụ ọ bụla anya, ị nwere ike ịnụ ụtọ ịdị mma na ụtọ nke mushrooms mkpọ na-eweta na kichin gị. Ya mere, oge ọzọ ị na-achọ mgbakwunye ngwa ngwa na ahụike na efere gị, jiri obi ike nweta ike nke mushrooms ahụ!